TRUFA NEGRA “Tuber Indicum” 2017-08-25T14:20:03+00:00
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TRUFA NEGRA “Tuber Indicum”

Para perfumar todo tipo de platos.

MODO DE EMPLEO

Laminar en mandolina para dar un toque especial a todo tipo de platos (pastas, tortillas, huevos fritos y revueltos, preparaciones de ave y pescado, salteados de setas y verduras, aliños para tapas, pinchos y ensaladas, platos a base de queso…)

CALIDADES

  • Extra
  • Trozos
  • Laminada

INGREDIENTES

  • 83% Trufa (Trufa Indicum)
  • 17% de jugo de truf
  • Sal

PRESENTACIÓN

  • Tarro 1,5 Onza
  • 41 ml.
  • PNE 10 gr.